söndag 30 december 2012

Aioli

3 klyftor vitlök
1 ägg eller 3 äggulor
1 msk citronsaft
1 tsk fransk senap
2 dl olja

Mixa allt utom oljan.
Tillsätt oljan sakta under vispning.
Låt stå någon timme innan servering.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar