måndag 8 juni 2015

Enkla hallonkakan

Ingredienser
2 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
2 dl hallon
50 g kallt smör

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smöra och bröa en 24 cm springform.
  3. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner vetemjölet.
  4. Häll smeten i formen och strö över bären.
  5. Hyvla smöret med en osthyvel tunt och täck hela kakan.
  6. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter.
  7. Låt svalna något och servera med vispad grädde.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar