måndag 4 juli 2022

Havrekakor med kolasås från Strömsrum

300 g smält smör
3,5 dl socker
3 dl havregryn 
1 ägg
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver

Blanda ingredienserna med gaffel. 
En matsked smet i varje form (liten muffin eller folieform)
Grädda i 175 grader i 10 minuter
Kakorna ska bli ljusbruna.

Fyllning 
200 g smör
1 dl ljus sirap
2 dl socker
4 msk kakao

Låt smör, sirap och socker sjuda i 2 minuter, häll därefter i kakao.
Kakorna skall vara kalla när man häller på såsen.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar