Kladdkaka

100 g smör
2 ägg
3 dl socker
4 msk kakao
1 ½ dl mjöl
2 ½ tsk vaniljsocker
½ tsk salt


Gör så här:
Smält smöret.
Blanda ägg och socker jämt.
Tillsätt övriga ingredienser och blanda.
Häll i smörad och bröad form som rymmer minst 1 ½ L.
Baka i ugn 175 gr C i 35-40 min (ännu kortare = mer kladdig).