Chokladkolasås till glass

Till 8 portioner

75g smör

1/2 dl vispgrädde

1/2 dl strösocker

1/2 dl ljus sirap

1/2 dl vatten

2 msk kakao

Blanda alla ingredienser i en kastrull.

Koka upp och låt sjuda till en simmig konsistens ca 5 minuter.

Låt såsen svalna innan servering.