Björns Recept

Synnerligen mäktig, men sjukt god kladdkakevariant. Botten: 150 g smör 3 dl strösocker 3 ägg ¾ dl kakao 1 nypa salt 2 tsk vaniljsocker 2 d...

1 dl solroskärnor 1 dl sesamfrön, 0,5 dl krossade linfrön, 2 dl vetemjöl alt dinkel,  1 dl kokande vatten 2 msk olivolja Rör ihop dom ...

24 st Ingredienser: 6 dl mjölk eller vatten 1/2 dl olja 75 g jäst 1 tsk salt 2 tsk socker ca 15 dl vetemjöl Värm vätskan till ca 37°. Rö...

2 liter 1 kg Havtorn 400 g Morötter 4½ dl Vatten 8 dl Strösocker 1 påse gult melatin (25g) 1. Passera bären genom en sil, skala och fi...

Kycklingspett: 700 g Kycklingfilé 1 dl ketjap manis (söt soyasås, alternativt koka ihop soja, honung och farinsocker tills det känns rätt :...

8st 2 ½ dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 1 tsk bakpulver ½ tsk salt 4 dl mjölk 1 ägg 75 g smält smör Gör så här: Blanda de torra ingrediense...

12-16 st Gröt 2 dl havregryn 3 ½ dl vatten, kallt 50 g smör, rumsvarmt Deg: 25 g jäst 2 dl mjölk, fingervarm 10 g salt 30 g ljus sirap 650...