Björns Recept

lördag 7 mars 2015

Lasagne med lammfärs och röd pesto

›
4 portioner 1 1/2 dl vatten olivolja 1 st vitlöksklyfta 1 st gul lök 1 paket färska lasagneplattor (250 g) 3 msk kycklingfond 500 g keso 1/4...
fredag 6 mars 2015

Trattkantarellsoppa

›
4 portioner Ingredienser 200 gram    trattkantareller , (eller 25 g torkade, blötlagda och urkramade) 50 gram    kantareller , gula små 1 st...
torsdag 5 mars 2015

Lax och räkor i kokos med ajvarsås

›
  Ingredienser 4 portioner 200 g champinjoner 1 gul lök 2 klyftor vitlök 250 g körsbärstomater 1 burk ajvar relish mild (340 g) 2 ...
söndag 22 februari 2015

Bearneisesås

›
250 g osaltat smör 1 msk torrt vitt vin 3 msk vinäger 2 msk färsk dragon, hackad 1 schalottenlök, finhackad 0,5 tsk mald vitpeppar 2 ...
söndag 15 februari 2015

Majonnäs med stavmixer

›
1 ägg 1,5 dl rapsolja 1 msk dijonsenap 1 tsk vitvinsvinäger Smaksättningar: Aioli 1 vitlöksklyfta som pressas i och mixas med. Sojama...
lördag 24 januari 2015

Baguette

›
3 bröd 800 g Vetemjöl Special 50 g jäst 25 g smör eller margarin, rumsvarmt 5 dl vatten, 37°C 15 g salt Gör så här: Smula ner jästen i ...
måndag 19 januari 2015

Biscotti

›
Grundrecept Två längder 100 g smör 2 dl strösocker 3 ägg 2 tsk bakpulver ca 7 dl vetemjöl 1.Vispa smör och strösocker mjukt, tillsätt äggen ...
‹
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Visa hela min profil
Använder Blogger.