tisdag 13 oktober 2015

Kex till ost

1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrön,
0,5 dl krossade linfrön,
2 dl vetemjöl alt dinkel, 
1 dl kokande vatten
2 msk olivolja

Rör ihop dom torra ingredienserna, blanda ner olja och det kokande vattnet. Rör ihop degen.
Lägg ut degen på ett bakplåtspapper. Platta till i den mån det går. Lägg ett bakplåtspapper ovanpå och kavla ut brödet tunt. Ta bort det översta bakplåtspappret och skär upp degen i rutor med en kniv. Strö över flingsalt, och sen in i 150 grader, ca 45 minuter. Tills det har fått färg

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar