lördag 20 juli 2013

Spritsade små hallonkakor

35-40 st

Ingredienser:
2 tsk vaniljsocker
1,5 dl florsocker
275 g rumsvarmt smör
4,5 dl (270 g) vetemjöl
0,5 dl hallonsylt

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa vaniljsocker, florsocker och smör luftigt. Sikta vetemjölet och vänd ner.
2. Lägg smeten i en spritspåse med stjärntyll och spritsa runda kakor på en plåt med bakplåtspapper. Tryck till i mitten på varje kaka med fingret så att det blir en fördjupning. Klicka i lite hallonsylt.
3. Grädda i ca 10 minuter till de har blivit gyllenbruna. Låt kakorna svalna oå pålåten och seda kallna på galler.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar