söndag 10 mars 2013

Äggvåfflor

Ca 8 laggar

2 Ägg
5 dl Mjölk
4 dl Vetemjöl
½ tsk Salt
1 tsk Bakpulver
100 g Smält smör eller margarin

Vispa ägg och hälften av mjölken.
Tillsätt mjöl, salt, bakpulver och vispa till en jämn smet.
Blanda ner resten av mjölken och det smälta smöret.
Pensla laggen väl första gången med lite smält smör.
Häll i ca 1 dl smet jämt fördelat och grädda våfflorna.